第63回技能五輪全国大会への出場を目指す若年技能者を対象に日本料理職種の予選会を次のとおり開催します。
詳細は実施要領をご覧ください。
1 日時 令和7年1月26日(日) 12時開会
2 会場 西九州大学佐賀調理製菓専門学校
佐賀市多布施二丁目7-44
3 参加資格
平成14年1月1日以降に生まれた者
4 申込方法
実施要領10のとおり
令和6年1月28日(日)に西九州大学佐賀調理製菓専門学校において日本料理職種の佐賀県予選会を開催しました。
予選会には11名の選手が参加し、二つの競技課題「小鯛の姿盛り」「牛蒡と鴨の小袖焼き」に取り組みました。
その結果、佐賀県立牛津高等学校の坂井蓮果さんが第1位となり出場選手に選ばれました。
【予選結果】第1位 坂井 蓮果(牛津高校)
第2位 西村 寿純(牛津高校)
第3位 庄島 悠人(牛津高校)
「若年者ものづくり競技大会」や「技能五輪全国大会」の参加に際して、旅費や道具運搬費等の支援を行い、技能者の技能向上に向けた学びの機会づくりを進めています。
開催県 群馬県
日 程 令和6年7月31日(水)、8月1日(木)
開催県 愛知県
日 程 令和6年11月22日(金)~25日(月)